Sopas

Ya sea como plato de fondo o un segundo plato las sopas de Sukine están llenas de un aroma envolvente y energizantes sabores.

1. Sopa de Mandu

“Mandu” es una comida tradicional de Corea (parecida a la empanada chilena)  que se puede servirse frito, al vapor y a la sopa. 

 

Preparado con mandu de carne o carne con kimchi, masa de arroz, cebollín y huevo.

2. Sundubu

El “Tofu” se divide en Tofu Duro y Suave. Esta sopa se hace con “Tofu Suave” (Sundubu). Una sopa de sabor no provocativa y muy fácil de digerir. 

 

Preparado con miso, tofu fresco, almeja, calamar, camarón, campiñón, zapallo italiano y cebolla.

3. Sundubu de kimchi

Preparado con kimchi, tofu fresco, carne de cerdo y cebollín

4. SengSun Chigue

Sopa de pescado al “Estilo Sukine”. Esta sopa tiene la mejor “Compatibilidad de Ingredientes”, es una combinación perfecta del mar y tierra(verduras)

 

Preparado con pescado española, almeja, camarón, tofu, nabo, zapallo italiano y cebollín.

5. Kimchi Chigue

Sukine le trae a sus clientes este caldo más querido y buscado en Corea por su sabor tradicional obtenida del “Kimchi”. 

 

Preparado con kimchi, carne de cerdo,harina de pescado, masa de arroz, tofu y cebollín.

6. YukGaeJang

Lo primero que usted buscará cuando tenga “Resaca” una vez que pruebe esta sopa picante y caliente con ingredientes venido de Corea.

Preparación con carne de vacuno, acelga, cebollín y diente dragón.

Horario de atención

Lunes a Sábado de 12.00am a 10:00pm | Teléfono: 2 2735 8693 Celular: +56 9 9789 4656 | E-mail: contacto@sukine.com